이태리 오징어순대집 알베르토 몬디

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이태리 오징어순대집 알베르토 몬디

 

 

12월 2일 첫방송되는 예능 프로그램 이태리 오징어순대집입니다.
알베르토 몬디, 샘 오취리, 데이비드 맥기니스가 출연하는데요.
알베르토 몬디를 포함한 세사람의 한식당 운영기입니다.
이태리 오징어순대집은 4부작으로 편성되었는데요.


 

 

알베르토 몬디가 12년 만에 고향인 이태리 미라노로 돌아가,
오징어순대를 비롯해 그가 즐겨먹는 메뉴의 특별한 한식당을 오픈해
벌어지는 일들을 담은 예능 프로그램입니다.
알베르토 몬디를 포함한 세사람 모두 한국을 좋아하는 분들이라 기대가 되는데요.
데이비드 맥기니스는 미국, 샘 오취리는 가나 사람이죠.

 

 

 

 

 

이탈리아 미라노 출신 대표 스타인 알베르토 몬디는
이태리 오징어순대집에서 CEO이자 메인 셰프로 활약합니다.
한국인 아내와 12년째 살며, 취미가 요리라는 그는 자칭 한식 전문가인데요.
알베르토 몬디의 가족, 친구들이 같이 도와주기도 했다네요.
외국인의, 외국인에 의한, 외국인을 위한 한식당이 이태리 오징어 순대집의 콘셉트라고 합니다.

 

 

냉장고를 부탁해 후속인 이태리 오징어순대집입니다.
알베르토 몬디는 고향에 오픈한 한식당에 아무도 안 올까 걱정했다는데요.
오징어순대는 12년 전 한국에 온 첫날, 먹었던 특별한 추억의 음식이라고 합니다.
그래서 오징어순대집이군요.


 

 

 

평소에 한식과 요리에 대한 관심이 많았다는 알베르토 몬디입니다.
한식을 잘 모르는 고향 친구들에게 소개해주고 싶었다고 하네요.
알베르토 몬디는 1984년생으로 나이 36살입니다.
앞서 얘기했듯이 국적은 이탈리아입니다.

 

 

 

약 12년전 배를 타고, 러시아에서 속초로 입국했는데,
처음 먹었던 음식이 오징어순대였는데요.
고향 베네치아에서 먹었던 음식과 비슷함을 느낀 추억이 있다네요.
알베르토 몬디는 식당을 운영한 첫날이 가장 기억에 남는다고 하네요.

 

 

 

 

 

 

아래는 이태리 오징어순대집 예고편입니다.

 

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평소 친구들을 집에 초대해 요리하는 일은 많았지만,
식당을 운영한건 처음이었기 때문이죠.
가게를 오픈할 때 아무도 안올까 봐 많이 걱정도 했다고 합니다.
하지만 이탈리아 요리와 한식에 비슷한 점이 있기 때문에
망하진 않을 거라는 확신은 있었다고 합니다.

 

 

 

 

알베르토 몬디의 한국사랑 너무 보기 좋아요.

 

 

 

알베르토 몬디는 샘 오취리, 데이비드 맥기니스와의 호흡도 좋았다고 합니다.
음식에 나오는 소스(고추장, 된장, 간장)의 만드는 법과 유래를 설명하고,
각종 재료에 대해서도 알려주려 노력했다는데요.

 

 

 

알베르토 몬디는 185cm라는 큰 키를 가졌습니다.
중국 유학 중 지금의 아내를 만났는데요.
아들을 낳아 한국에서 살고 있습니다.


아래는 알베르토 몬디 인스타그램 주소입니다.
https://www.instagram.com/elalbe/

 

 

 

인스타그램의 아들과의 사진을 많이 올려 놓았습니다.
알베르토 몬디는 2017년 이탈리아의 사생활 이란 책을 발매하기도 했습니다.
스페인어, 이탈리아어, 영어, 중국어, 한국어를 할 줄 안다고 하죠.
최근 알베르토 몬디는 널 보러 왔어 책을 출판하였습니다.

 

 

어느새 한국 생활 12년 차인 알베르토 몬디입니다.
알베르토 몬디는 1형 당뇨증을 앓고 있는 것으로 알려져 있습니다.
1형 당뇨병은 어떤 원인에 의해서 인슐린 분비가 급격히 감소하는 병입니다.

 

 

 

알베르토 몬디는 유벤투스 FC와 팀K리그 친선경기에서
인터뷰 통역 때 논란이 있기도 했으나 해명하였습니다.

 

 

알베르토 몬디의 아들은 이탈리아와 대한민국의 이중국적이라고 합니다.

 

 

참고하시면 좋을 정보 모음입니다.

 

 

 

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